Rose-ul perfect de vara, vioi si cu note de cirese, caramele si arome florale, evoluand spre nuante de fructe confiate. Palatul este bogat si fin, bine echilibrat, fructat intens si cu final neted si persistent.
Cupaj:
Grenache (50%), Cinsault (30%), Shiraz (20%)
Vinul este maturat pe drojdiile sale cu regularitate „batonnage“ timp de 40 de zile in cuve noi de ciment acoperite. In timpul procesului de învechire se are in vedere păstrarea unui grad maxim de concentrare a expresiei de fructe.
Desciorchinarea strugurilor, vinificarea se realizeaza separat pentru fiecare soi. Sucul scurs liber din presa pneumatică este folosit doar pentru acest rosé.
Caracteristici:
Locatie | Languedoc |
Tip vin | Sec |
Alcool | 12.5% |
Capacitate | 75 cl |
Culoare vin | Vin rose |
Tara | Franta |
Origine | Import |