Sparanghel

Sparanghelul (Asparagus officinalis) este o plantă erbacee, perenă, originară din Asia.

Sparanghelul verde este cel mai bogat în clorofilă, un antioxidant şi detoxifiant foarte util pentru purificarea organismului de excesul de toxine.

Proprietăţile diuretice sunt datorate raportului de minerale şi al asparaginei, un aminoacid ce curăţă în acelaşi timp, intestinele, ficatul, rinichii, plămânii şi pielea.

Fiind un aliment alcalin, păstrează echilibrul acido-bazic al sângelui şi limfei, de multe ori alterat de o alimentaţie nesănătoasă.