LG1001
Unitate de masura : Kg
Greutate aproximativa 200g/bucata (5 bucati/kg).
Merele Florina proaspete contin: apa (78% - 89%), zaharuri (8-17%), acizi (0.15-1.20%), substante tanoide, substante pectice, proteine, saruri minerale, provitamina A, vitamina C, vitamine din grupa B, si alte substante.
Merele contin intre 46-84 calorii la 100 g.
Merele pot fi pastrate la o temperatura +2°C si o umiditate de peste 85%, dar isi pierd in 4-6 luni aproximativ 20% din vitamina C, iar dupa 8-10 luni 40 %.